découverte (cote d or)

Balade entre vignes et vins

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 25/07/2026 au 29/08/2026

La balade gourmande a lieu les samedis. 2 heures d’initiation pour entrer dans l'univers passionnant des vins de Bourgogne et vous initier, verre en main, à la méthodologie de la dégustation et à la découverte du vignoble bourguignon. Apprendre à regarder, à sentir et à identifier leurs arômes. Profitez de l’été pour une balade et une dégustation en Côte de Beaune avec une halte dégustation au cœur du vignoble. Pendant 2 heures, vous parcourrez les parcelles des Beaune et Beaune 1er Cru verre à la main. Cette formation est ouverte à tous les publics sans connaissance préalable du monde viticole, des vins de Bourgogne et de la dégustation. Prix par personne : 47,00 €

Visite-découverte "De la vigne au vin"

Vin - Oenologie

Chaumont-le-Bois 21400

Du 16/07/2026 au 20/08/2026

Découvrez un domaine viticole familial en compagnie du vigneron. Cette visite vous conduira dans les vignes où vous seront présentés les cépages, la taille, la vie de la vigne, les travaux saisonniers... puis à la cave où vous seront dévoilés les secrets de vinification du Crémant de Bourgogne. La visite se termine par une dégustation des vins du domaine. Durée 2h.

Dijon la nuit

Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture

Dijon 21000

Du 03/07/2026 au 29/08/2026

À la tombée de la nuit, ruelles et monuments du centre historique de Dijon revêtent leurs habits de nuit. Profitez de la mise en lumière des sites historiques pour une découverte insolite de la ville. Vous tomberez notamment sous le charme de l’ancienne résidence des Ducs de Bourgogne.

A la découverte du 511ème Régiment du Train

Patrimoine - Culture

Auxonne 21130

Du 07/07/2026 au 30/07/2026

Ces visites seront commentées par l’adjudant-chef Stéphane HARDY qui vous emmènera dans les couloirs des Cazernes et vous marcherez dans les traces de Napoléon Bonaparte.

Exposition "Du fil pour l'aiguille, les bêtes à laine et la Bourgogne (XVIIIe - XXe siècle)"

Montbard 21500

Du 04/02/2026 au 07/06/2026

À l’occasion des 310 ans de la naissance de Louis Jean-Marie Daubenton, la nouvelle exposition temporaire du musée Buffon : Du fil pour l’aiguille. Les bêtes à laine et la Bourgogne (XVIIIe-XXe siècle), vous plonge dans les travaux de ce célèbre naturaliste du XVIIIe siècle, collaborateur de Buffon et premier directeur du Muséum national d’Histoire naturelle de Paris. Scientifique de renom, encensé par ses pairs pour sa rigueur scientifique autant que pour sa sympathie et son accessibilité, le savant montbardois traverse les crises et met son savoir au service de l’État. Lorsque Trudaine le sollicite pour améliorer les laines du royaume, Daubenton entreprend d’acclimater une race de mouton venue d’Espagne et réputée pour sa qualité. A partir du Consulat, on appellera cet animal le mérinos. L’aventure est un succès ! Daubenton se mue alors en professeur et crée un « manuel » destiné aux bergers. Cet ouvrage, l’Instruction pour les bergers, sera édité par la monarchie et réédité sous la République comme sous l’Empire, pour devenir une des références en matière de zootechnie. Des pâtures aux ateliers de tisserands, de Daubenton aux établissements Poron, partez à la découverte[...]

Exposition "Du fil pour l'aiguille, les bêtes à laine et la Bourgogne (XVIIIe - XXe siècle)"

Exposition, Lecture - Conte - Poésie, Patrimoine - Culture, Science et technique

Montbard 21500

Du 04/02/2026 au 07/06/2026

À l’occasion des 310 ans de la naissance de Louis Jean-Marie Daubenton, la nouvelle exposition temporaire du musée Buffon : Du fil pour l’aiguille. Les bêtes à laine et la Bourgogne (XVIIIe-XXe siècle), vous plonge dans les travaux de ce célèbre naturaliste du XVIIIe siècle, collaborateur de Buffon et premier directeur du Muséum national d’Histoire naturelle de Paris. Scientifique de renom, encensé par ses pairs pour sa rigueur scientifique autant que pour sa sympathie et son accessibilité, le savant montbardois traverse les crises et met son savoir au service de l’État. Lorsque Trudaine le sollicite pour améliorer les laines du royaume, Daubenton entreprend d’acclimater une race de mouton venue d’Espagne et réputée pour sa qualité. A partir du Consulat, on appellera cet animal le mérinos. L’aventure est un succès ! Daubenton se mue alors en professeur et crée un « manuel » destiné aux bergers. Cet ouvrage, l’Instruction pour les bergers, sera édité par la monarchie et réédité sous la République comme sous l’Empire, pour devenir une des références en matière de zootechnie. Des pâtures aux ateliers de tisserands, de Daubenton aux établissements Poron, partez à la découverte[...]

Festival de Bach à Bacchus 2026

Vin - Oenologie

Meursault 21190

Du 04/07/2026 au 12/07/2026

Le festival soufflera cette année ses 40 bougies. Les bénévoles qui animent ce festival se réjouissent à l'avance de vous accueillir cet été avec une programmation particulièrement riche et diversifiée, destinée à tous les publics. Le programme du Festival se compose d’une multitude de propositions musicales et œnologiques adaptées chaque fois aux lieux : musique baroque, classique, musique du monde, jazz... mais aussi dégustations commentées, visite du vignoble, dîner avec les artistes... C’est avant tout une fête des sens qui favorise le rapprochement entre le monde de la musique et celui du vin, mais surtout un rapprochement entre le public et les acteurs du vin et de la musique. C’est à une découverte de ce beau village que nous vous convions, mais aussi à une rencontre avec ceux qui y vivent et l’animent de leur passion commune. Ce festival, créé en 1986 par le pianiste Yves Henry, présente des concerts de grande qualité avec des artistes confirmés et de jeunes talents, dans des sites emblématiques de Meursault : église Saint-Nicolas, Léproserie, demeures privées et domaines... L’association les Amis de la musique à Meursault vous propose un programme varié pour[...]

Festival de Bach à Bacchus 2026

Musique

Meursault 21190

Du 04/07/2026 au 12/07/2026

Le festival soufflera cette année ses 40 bougies. Les bénévoles qui animent ce festival se réjouissent à l'avance de vous accueillir cet été avec une programmation particulièrement riche et diversifiée, destinée à tous les publics. Le programme du Festival se compose d’une multitude de propositions musicales et œnologiques adaptées chaque fois aux lieux : musique baroque, classique, musique du monde, jazz... mais aussi dégustations commentées, visite du vignoble, dîner avec les artistes... C’est avant tout une fête des sens qui favorise le rapprochement entre le monde de la musique et celui du vin, mais surtout un rapprochement entre le public et les acteurs du vin et de la musique. C’est à une découverte de ce beau village que nous vous convions, mais aussi à une rencontre avec ceux qui y vivent et l’animent de leur passion commune. Ce festival, créé en 1986 par le pianiste Yves Henry, présente des concerts de grande qualité avec des artistes confirmés et de jeunes talents, dans des sites emblématiques de Meursault : église Saint-Nicolas, Léproserie, demeures privées et domaines... L’association les Amis de la musique à Meursault vous propose un programme varié pour[...]

Mission biodiversité : les secrets des arbres bio au Parc national de forêts

Nature - Environnement

Voulaines-les-Templiers 21290

Le 31/07/2026

Au cours d’une balade avec le Parc national de forêts vous partirez à la découverte des arbres bio et de leur importance pour l’écosystème forestier et la biodiversité. Avec le soutien du Conseil départemental de Côte-d'Or

Mission biodiversité : les secrets des arbres bio au Parc national de forêts

Nature - Environnement, Vie locale, Balades

Voulaines-les-Templiers 21290

Le 31/07/2026

Au cours d’une balade avec le Parc national de forêts vous partirez à la découverte des arbres bio et de leur importance pour l’écosystème forestier et la biodiversité. Avec le soutien du Conseil départemental de Côte-d'Or

Séjour VIGNES & PAILLETTES , Week end en BOURGOGNE

Vin - Oenologie

Dijon 21000

Du 01/09/2026 au 30/06/2027

Séjour VIGNES & PAILLETTES , Week end en BOURGOGNE Offrez-vous une escapade inoubliable au cœur de la Bourgogne, entre grands crus, gastronomie et spectacle ! Votre week-end débute par la découverte de la prestigieuse Grande Cave de Vougeot.( La visite peut s’effectuer selon vos préférences : le samedi après-midi ou le dimanche matin.) Au cœur des crus les plus réputés de Bourgogne, vous plongerez dans l’univers des vins d’exception avant de savourer une dégustation authentique, riche en arômes et en émotions. En fin de journée, vous rejoignez votre hôtel à Dijon ou dans son agglomération pour un moment de détente. À 19h30, laissez vous ensuite transporter par une soirée magique au Cabaret Odysséo à Plombières-lès-Dijon, niché dans un cadre paisible au bord du lac Kir. Vous profiterez d’un dîner raffiné suivi d’une revue spectaculaire dans un lieu unique et élégant. La soirée se prolonge dans une ambiance dansante conviviale pour clôturer ce moment festif en beauté. Après une nuit reposante dans votre hôtel , savourez un délicieux petit-déjeuner avant de partir à la découverte du centre historique. Flânez librement dans les ruelles médiévales, admirez les hôtels particuliers[...]

Visite et découverte des oiseaux de la réserve écologique des Maillys

Science et technique

Les Maillys 21130

Le 22/07/2026

Propriété du Département de la Côte-d'Or depuis 1995, la réserve écologique des Maillys est un lieu d’observation, de sensibilisation et d’éducation à l’environnement, couvrant 36 ha et où 200 espèces d'oiseaux ont été recensées. Seul l'accès est autorisé durant des visites (gratuites) tout public qui sont animées à chaque saison, principalement par la LPO. Visite de 9?h?30 à 11?h?30. Jumelles et longues-vues mises à disposition. Bottes conseillées. Inscription à l'office de tourisme d'Auxonne au 03 80 37 34 46 ou via contact@capvaldesaone-tourisme.fr

Visite et découverte des oiseaux de la réserve écologique des Maillys

Science et technique

Les Maillys 21130

Le 08/07/2026

Propriété du Département de la Côte-d'Or depuis 1995, la réserve écologique des Maillys est un lieu d’observation, de sensibilisation et d’éducation à l’environnement, couvrant 36 ha et où 200 espèces d'oiseaux ont été recensées. Seul l'accès est autorisé durant des visites (gratuites) tout public qui sont animées à chaque saison, principalement par la LPO. Visite de 9?h?30 à 11?h?30. Jumelles et longues-vues mises à disposition. Bottes conseillées. Inscription à l'office de tourisme d'Auxonne au 03 80 37 34 46 ou via contact@capvaldesaone-tourisme.fr

Visite et découverte des oiseaux de la réserve écologique des Maillys

Science et technique

Les Maillys 21130

Le 15/07/2026

Propriété du Département de la Côte-d'Or depuis 1995, la réserve écologique des Maillys est un lieu d’observation, de sensibilisation et d’éducation à l’environnement, couvrant 36 ha et où 200 espèces d'oiseaux ont été recensées. Seul l'accès est autorisé durant des visites (gratuites) tout public qui sont animées à chaque saison, principalement par la LPO. Visite de 9?h?30 à 11?h?30. Jumelles et longues-vues mises à disposition. Bottes conseillées. Inscription à l'office de tourisme d'Auxonne au 03 80 37 34 46 ou via contact@capvaldesaone-tourisme.fr

Visite et découverte des oiseaux de la réserve écologique des Maillys

Nature - Environnement, Animaux, Vie locale

Les Maillys 21130

Le 08/07/2026

Propriété du Département de la Côte-d'Or depuis 1995, la réserve écologique des Maillys est un lieu d’observation, de sensibilisation et d’éducation à l’environnement, couvrant 36 ha et où 200 espèces d'oiseaux ont été recensées. Seul l'accès est autorisé durant des visites (gratuites) tout public qui sont animées à chaque saison, principalement par la LPO. Visite de 9?h?30 à 11?h?30. Jumelles et longues-vues mises à disposition. Bottes conseillées. Inscription à l'office de tourisme d'Auxonne au 03 80 37 34 46 ou via contact@capvaldesaone-tourisme.fr

Visite et découverte des oiseaux de la réserve écologique des Maillys

Nature - Environnement, Animaux, Vie locale

Les Maillys 21130

Le 15/07/2026

Propriété du Département de la Côte-d'Or depuis 1995, la réserve écologique des Maillys est un lieu d’observation, de sensibilisation et d’éducation à l’environnement, couvrant 36 ha et où 200 espèces d'oiseaux ont été recensées. Seul l'accès est autorisé durant des visites (gratuites) tout public qui sont animées à chaque saison, principalement par la LPO. Visite de 9?h?30 à 11?h?30. Jumelles et longues-vues mises à disposition. Bottes conseillées. Inscription à l'office de tourisme d'Auxonne au 03 80 37 34 46 ou via contact@capvaldesaone-tourisme.fr

Marché artisanal "Au bord de l'eau"

Patrimoine - Culture

Saint-Jean-de-Losne 21170

Du 14/07/2026 au 09/08/2026

Le marché artisanal de Saint-Jean-de-Losne vous donne rendez-vous dans un cadre exceptionnel les 14 juillet et 9 août 2026, au bord de l’eau, sur la promenade du port de plaisance. Venez découvrir le savoir-faire d’artisans locaux et régionaux dans une ambiance conviviale et estivale. Organisé en plein cœur de la Bourgogne Riviera, ce marché est une invitation à la flânerie, à la rencontre et à la découverte de créations authentiques. Une occasion idéale de profiter d’un moment agréable en famille ou entre amis, tout en valorisant l’artisanat et le territoire.

Marché artisanal "Au bord de l'eau"

Artisanat, Marché, Sports nautiques

Saint-Jean-de-Losne 21170

Du 14/07/2026 au 09/08/2026

Le marché artisanal de Saint-Jean-de-Losne vous donne rendez-vous dans un cadre exceptionnel les 14 juillet et 9 août 2026, au bord de l’eau, sur la promenade du port de plaisance. Venez découvrir le savoir-faire d’artisans locaux et régionaux dans une ambiance conviviale et estivale. Organisé en plein cœur de la Bourgogne Riviera, ce marché est une invitation à la flânerie, à la rencontre et à la découverte de créations authentiques. Une occasion idéale de profiter d’un moment agréable en famille ou entre amis, tout en valorisant l’artisanat et le territoire.

Visite et découverte des oiseaux de la réserve écologique des Maillys

Nature - Environnement, Animaux, Vie locale

Les Maillys 21130

Le 22/07/2026

Propriété du Département de la Côte-d'Or depuis 1995, la réserve écologique des Maillys est un lieu d’observation, de sensibilisation et d’éducation à l’environnement, couvrant 36 ha et où 200 espèces d'oiseaux ont été recensées. Seul l'accès est autorisé durant des visites (gratuites) tout public qui sont animées à chaque saison, principalement par la LPO. Visite de 9?h?30 à 11?h?30. Jumelles et longues-vues mises à disposition. Bottes conseillées. Inscription à l'office de tourisme d'Auxonne au 03 80 37 34 46 ou via contact@capvaldesaone-tourisme.fr

Sortie à vélo sur les bords de Saône, à la découverte des « nouvelles espèces »

Science et technique

Pontailler-sur-Saône 21270

Le 08/07/2026

À vélo, nous ferons une boucle d'une douzaine de kilomètres pour observer la faune des bords de Saône, en mettant un focus sur les espèces qui l'ont récemment colonisé : des oiseaux comme le guêpier, la cisticole et la bouscarle, des mammifères comme le castor, des poissons comme l'aspe et la gobie demi-lune, ou encore différentes espèces de libellules. RDV à 9 h à Pontailler-sur-Saône. Lieu exact de RDV précisé après inscription au 03 80 56 27 02 ou via cote-dor@lpo.fr (attention, places limitées). Retour prévu pour 11 h 30. Venez avec votre propre vélo (ou de location), l’équipement et une tenue vestimentaire adéquat ainsi qu’une gourde d’eau. Prêt de jumelles possible pour les participants. Par Antoine Rougeron, en partenariat avec l'EPTB Saône et Doubs et le Département de la Côte-d'Or.

Découverte des petites bêtes au réservoir de Panthier

Science et technique

Vandenesse-en-Auxois 21320

Le 28/07/2026

Le réservoir de Panthier est doucement en train de se vider (dans le cadre de travaux visant notamment à mieux alimenter le canal de Bourgogne), mais la vie sauvage y est toujours présente ! Venez découvrir dans le cadre de ce moment exceptionnel les petites bêtes qui y vivent, comme les papillons et les libellules. Par Vincent Milaret, en partenariat avec la communauté de communes de Pouilly-en-Auxois / Bligny-sur-Ouche. RDV à 9 h 30 à Vandenesse-en-Auxois. Retour prévu vers 11 h 30. Lieu exact précisé après inscription auprès de la communauté de communes au 03 80 90 80 44 ou via contact@ccpouillybligny.fr (attention, places limitées). Des filets de capture seront à disposition des participants. Prévoir bonnes chaussures et une gourde.

Découverte des savoir-faire locaux : Atelier Art'Is

Spectacle

Is-sur-Tille 21120

Le 11/07/2026

Organisée par l'Office de Tourisme des vallées de la Tille et de l'Ignon avec le concours de Florie Minot, céramiste. Florie Minot vous ouvre les portes de son atelier de céramiques pour partager sa passion et son savoir-faire. Gratuit. Sur inscription. > covati.tourisme@covati.fr - 03 80 95 24 03

Découverte des savoir-faire locaux : Atelier Art'Is

Céramique, Atelier

Is-sur-Tille 21120

Le 11/07/2026

Organisée par l'Office de Tourisme des vallées de la Tille et de l'Ignon avec le concours de Florie Minot, céramiste. Florie Minot vous ouvre les portes de son atelier de céramiques pour partager sa passion et son savoir-faire. Gratuit. Sur inscription. > covati.tourisme@covati.fr - 03 80 95 24 03

Séjour VIGNES & PAILLETTES , Week end en BOURGOGNE

Spectacle

Dijon 21000

Du 01/09/2026 au 30/06/2027

Séjour VIGNES & PAILLETTES , Week end en BOURGOGNE Offrez-vous une escapade inoubliable au cœur de la Bourgogne, entre grands crus, gastronomie et spectacle ! Votre week-end débute par la découverte de la prestigieuse Grande Cave de Vougeot.( La visite peut s’effectuer selon vos préférences : le samedi après-midi ou le dimanche matin.) Au cœur des crus les plus réputés de Bourgogne, vous plongerez dans l’univers des vins d’exception avant de savourer une dégustation authentique, riche en arômes et en émotions. En fin de journée, vous rejoignez votre hôtel à Dijon ou dans son agglomération pour un moment de détente. À 19h30, laissez vous ensuite transporter par une soirée magique au Cabaret Odysséo à Plombières-lès-Dijon, niché dans un cadre paisible au bord du lac Kir. Vous profiterez d’un dîner raffiné suivi d’une revue spectaculaire dans un lieu unique et élégant. La soirée se prolonge dans une ambiance dansante conviviale pour clôturer ce moment festif en beauté. Après une nuit reposante dans votre hôtel , savourez un délicieux petit-déjeuner avant de partir à la découverte du centre historique. Flânez librement dans les ruelles médiévales, admirez les hôtels particuliers[...]

Visite commentée : le patrimoine d'Is-sur-Tille

Patrimoine - Culture

Is-sur-Tille 21120

Du 09/07/2026 au 27/08/2026

Une visite commentée d'Is-sur-Tille pour partir à la découverte du patrimoine de la ville. Cette visite vous fera découvrir l'histoire des protestants, biefs, moulins & capucins d'Is-sur-Tille les jeudis de juillet et août. Visites à partir 10h, les jeudis du 09 juillet au 27 août 2025, départ depuis l'Office de Tourisme, Place de la République à Is-sur-Tille. Sur inscription obligatoire auprès de l'Office de Tourisme au 03 80 95 24 03 ou covati.tourisme@covati.fr

Visite commentée : le patrimoine d'Is-sur-Tille

Visite guidée, Patrimoine - Culture, Vie locale

Is-sur-Tille 21120

Du 09/07/2026 au 27/08/2026

Une visite commentée d'Is-sur-Tille pour partir à la découverte du patrimoine de la ville. Cette visite vous fera découvrir l'histoire des protestants, biefs, moulins & capucins d'Is-sur-Tille les jeudis de juillet et août. Visites à partir 10h, les jeudis du 09 juillet au 27 août 2025, départ depuis l'Office de Tourisme, Place de la République à Is-sur-Tille. Sur inscription obligatoire auprès de l'Office de Tourisme au 03 80 95 24 03 ou covati.tourisme@covati.fr

Découverte des savoir-faire locaux : Atelier Fa-Sol

Spectacle

Saulx-le-Duc 21120

Le 07/08/2026

Organisée par l'Office de Tourisme des vallées de la Tille et de l'Ignon avec le concours de Anne Charpin et Françoise Helfried. Anne et Françoise vous ouvrent les portes de leur atelier de création artisanale pour partager leur passion et leur savoir-faire en marqueterie et vannerie de papier. Gratuit. Sur inscription. > covati.tourisme@covati.fr - 03 80 95 24 03

Découverte des savoir-faire locaux : Atelier Fa-Sol

Atelier, Artisanat, Patrimoine - Culture

Saulx-le-Duc 21120

Le 07/08/2026

Organisée par l'Office de Tourisme des vallées de la Tille et de l'Ignon avec le concours de Anne Charpin et Françoise Helfried. Anne et Françoise vous ouvrent les portes de leur atelier de création artisanale pour partager leur passion et leur savoir-faire en marqueterie et vannerie de papier. Gratuit. Sur inscription. > covati.tourisme@covati.fr - 03 80 95 24 03

Demi-journée découverte de la truffe de Bourgogne

Vie locale

Is-sur-Tille 21120

Le 21/11/2026

Organisée par l’Office de tourisme des vallées de la Tille et de l’Ignon, en partenariat avec l’association Truffes 21/71, la demi-journée découverte de la truffe de Bourgogne a lieu exclusivement à la période de maturité de la Truffe de Bourgogne entre les mois de septembre et décembre. L’accueil se fait à 9h30 avec une démonstration de cavage, suivie à 11h d’une présentation de la truffe de Bourgogne par l’association Truffes 21-71. Enfin, une dégustation vin-truffe (ou sans alcool) est proposée à 12h par le traiteur O dix d’Is. La demi-journée est organisée pour un groupe de 10 personnes minimum et 30 personnes maximum. La réservation se fait auprès de l’Office de tourisme.

Demi-journée découverte de la truffe de Bourgogne

Vie locale, Vin - Oenologie, Bien-être

Is-sur-Tille 21120

Le 21/11/2026

Organisée par l’Office de tourisme des vallées de la Tille et de l’Ignon, en partenariat avec l’association Truffes 21/71, la demi-journée découverte de la truffe de Bourgogne a lieu exclusivement à la période de maturité de la Truffe de Bourgogne entre les mois de septembre et décembre. L’accueil se fait à 9h30 avec une démonstration de cavage, suivie à 11h d’une présentation de la truffe de Bourgogne par l’association Truffes 21-71. Enfin, une dégustation vin-truffe (ou sans alcool) est proposée à 12h par le traiteur O dix d’Is. La demi-journée est organisée pour un groupe de 10 personnes minimum et 30 personnes maximum. La réservation se fait auprès de l’Office de tourisme.

Découverte "Baies sauvages"

Leuglay 21290

Le 06/10/2026

L'automne est bien présent dans notre campagne châtillonnaise, venez déguster les fruits et graines que la nature offre à tous ceux qui veulent bien se donner la peine de les ramasser ou de les cueillir ! Prunelle, faine, cornouille, cenelle, et bien d'autres merveilles encore vous attendent lors de cette randonnée naturaliste et gourmande. Prévoir les chaussures de randonnée.

Lumières à Beaune !

Beaune 21200

Du 21/06/2026 au 05/01/2027

Du 21 juin au 20 septembre, puis de la Vente des Vins à début janvier : Vous pouvez admirer les projections monumentales sur des sites emblématiques de la ville : la Collégiale Notre-Dame, l'Hôtel-Dieu, la Chapelle Saint-Etienne, le Beffroi, la Porte Marie de Bourgogne et le Rempart des Dames. Vos balades nocturnes au cœur du castrum ne seront que pur enchantement ! Les scénographies projetées sont basées sur l'histoire et le patrimoine de la ville. Les projections durent en moyenne 3 à 5 minutes et témoignent d'une incroyable perfection numérique. Partez à la découverte d'un parcours, reliant ces différents sites, et balisé par plus de 150 éclairages aux couleurs évolutives au gré des saisons. 30 monuments et bastions des remparts sont également mis en lumière.

Les marais tufeux de pente

Leuglay 21290

Le 06/09/2026

Découverte sur le terrain et grandeur nature d'un magnifique marais alcalin également appelé par ici "marais tufeux" avec sa flore endémique et ses vasques à eau limpide. Historique, évolution et devenir d'un marais tufeux au programme de cet après-midi.

Journée dégustation des vins de Bourgogne

Vie locale

Beaune 21200

Du 07/11/2026 au 05/12/2026

Les Journées dégustation ont souvent lieu un samedi. Elles ont été conçues pour vous initier, verre en main, à la méthodologie et à la pratique de la dégustation. Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins blancs, les vins rouges et le Crémant de Bourgogne et à identifier leurs arômes. La conservation, le service des vins et l'association des mets et des vins sont également abordés. Après un bon déjeuner-dégustation, l’après-midi est consacré à la découverte des terroirs et des appellations avec une lecture de paysage dans les Grands crus de la Côte de Beaune, suivie par une dégustation commentée sur les thèmes des terroirs et des millésimes. A l'issue de cette journée, vous serez plus à l'aise devant un verre de Bourgogne et vous commencerez à trouver les mots justes pour commenter les vins et partager vos impressions.

Les marais tufeux de pente

Plante - Fleur, Randonnée et balade, Nature - Environnement, Balades

Leuglay 21290

Le 06/09/2026

Découverte sur le terrain et grandeur nature d'un magnifique marais alcalin également appelé par ici "marais tufeux" avec sa flore endémique et ses vasques à eau limpide. Historique, évolution et devenir d'un marais tufeux au programme de cet après-midi.

Découverte "Baies sauvages"

Randonnée et balade, Repas - Dégustation

Leuglay 21290

Le 06/10/2026

L'automne est bien présent dans notre campagne châtillonnaise, venez déguster les fruits et graines que la nature offre à tous ceux qui veulent bien se donner la peine de les ramasser ou de les cueillir ! Prunelle, faine, cornouille, cenelle, et bien d'autres merveilles encore vous attendent lors de cette randonnée naturaliste et gourmande. Prévoir les chaussures de randonnée.

Journée dégustation des vins de Bourgogne

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Beaune 21200

Du 07/11/2026 au 05/12/2026

Les Journées dégustation ont souvent lieu un samedi. Elles ont été conçues pour vous initier, verre en main, à la méthodologie et à la pratique de la dégustation. Apprendre à regarder, à sentir, à goûter les vins blancs, les vins rouges et le Crémant de Bourgogne et à identifier leurs arômes. La conservation, le service des vins et l'association des mets et des vins sont également abordés. Après un bon déjeuner-dégustation, l’après-midi est consacré à la découverte des terroirs et des appellations avec une lecture de paysage dans les Grands crus de la Côte de Beaune, suivie par une dégustation commentée sur les thèmes des terroirs et des millésimes. A l'issue de cette journée, vous serez plus à l'aise devant un verre de Bourgogne et vous commencerez à trouver les mots justes pour commenter les vins et partager vos impressions.

Exposition photos d' Éric TOURNERET à la Miellerie

Photographie - Vidéo, Exposition

Dijon 21000

Du 01/01/2025 au 31/08/2026

Venez rencontrer Éric TOURNERET, un photographe professionnel devenu apiculteur amateur, qui vous propose une mise en lumière des abeilles, du miel et des Hommes à travers deux parcours d’exposition : - Le génie des abeilles dédié à la découverte de l’abeille et de son intelligence. - Les routes du miel mettant en avant les récoltes insolites qui diffèrent en fonction des terroirs. Découvrez en plus à propos de l'artiste : Photographe de métier et de passion depuis 1989, Éric TOURNERET est aujourd’hui connu dans le monde entier comme étant le photographe des abeilles. Ayant passé toute son enfance près d’Annecy, Éric a été sensibilisé très tôt à la beauté du monde qui l’entoure. C’est à 17 ans qu’il découvre la photographie en détail à travers l’univers de la mode et de la publicité. En 2004, il exploite de nouveaux horizons et s’intéresse à l’apiculture, ses photographies sont remarquées et exposées en 2006 à l’Orangerie du Sénat. Un premier ouvrage est également publié : “Le peuple des abeilles”. Investi, Éric poursuit ses périples et plonge au cœur des ruches du monde entier. La richesse de ses découvertes lui permet de faire rayonner sa passion auprès d’un large[...]

Lumières à Beaune !

Patrimoine - Culture, Balades

Beaune 21200

Du 21/06/2026 au 05/01/2027

Du 21 juin au 20 septembre, puis de la Vente des Vins à début janvier : Vous pouvez admirer les projections monumentales sur des sites emblématiques de la ville : la Collégiale Notre-Dame, l'Hôtel-Dieu, la Chapelle Saint-Etienne, le Beffroi, la Porte Marie de Bourgogne et le Rempart des Dames. Vos balades nocturnes au cœur du castrum ne seront que pur enchantement ! Les scénographies projetées sont basées sur l'histoire et le patrimoine de la ville. Les projections durent en moyenne 3 à 5 minutes et témoignent d'une incroyable perfection numérique. Partez à la découverte d'un parcours, reliant ces différents sites, et balisé par plus de 150 éclairages aux couleurs évolutives au gré des saisons. 30 monuments et bastions des remparts sont également mis en lumière.

Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune 2026 - MOUVEMENT(S) [MON HÔTEL-DIEU] L'hospitalité bourguignonne : le soin, le vin & le pain

Patrimoine - Culture

Beaune 21200

Le 31/10/2026

Allez à la rencontre des passionnés de l’Hôtel-Dieu et partagez leurs récits intimes ! Chaque intervenant vous dévoile ses souvenirs de l’Hôtel-Dieu, d’une salle à l’autre, d’un évènement à un objet. L’ancien hôpital est au cœur de toutes les narrations : les épisodes personnels relient la petite histoire à la grande histoire de cet emblématique monument des ducs de Bourgogne. Un format de visite-rencontre pour aborder l’histoire de l’Hôtel-Dieu de manière sensible, en partageant l’émotion et les réminiscences que suscitent son histoire hospitalière. Avec Julie Leflaive, Maison Olivier Leflaive à Puligny-Montrachet | Pour sa visite Mon Hôtel-Dieu, Julie Leflaive vous partage son regard sur la grande tradition de l’hospitalité bourguignonne ! De la pratique hospitalière historique de l’Hôtel-Dieu à son parcours personnel, elle décline les sens de l’hospitalité au fil de la visite... Samedi 31 octobre de 14h15 à 15h45 Tout Public - Billet Découverte Réservation sur le site internet des Hospices Civils de Beaune > https://reservation-hoteldieu.hospices-de-beaune.com/lhospitalite-bourguignonne-le-soin-le-vin-le-pain.html ou en billetterie dans la limite des places disponibles

Hôtel-Dieu - Hospices de Beaune 2026 - MOUVEMENT(S) [MON HÔTEL-DIEU] L'hospitalité bourguignonne : le soin, le vin & le pain

Science et technique

Beaune 21200

Le 31/10/2026

Allez à la rencontre des passionnés de l’Hôtel-Dieu et partagez leurs récits intimes ! Chaque intervenant vous dévoile ses souvenirs de l’Hôtel-Dieu, d’une salle à l’autre, d’un évènement à un objet. L’ancien hôpital est au cœur de toutes les narrations : les épisodes personnels relient la petite histoire à la grande histoire de cet emblématique monument des ducs de Bourgogne. Un format de visite-rencontre pour aborder l’histoire de l’Hôtel-Dieu de manière sensible, en partageant l’émotion et les réminiscences que suscitent son histoire hospitalière. Avec Julie Leflaive, Maison Olivier Leflaive à Puligny-Montrachet | Pour sa visite Mon Hôtel-Dieu, Julie Leflaive vous partage son regard sur la grande tradition de l’hospitalité bourguignonne ! De la pratique hospitalière historique de l’Hôtel-Dieu à son parcours personnel, elle décline les sens de l’hospitalité au fil de la visite... Samedi 31 octobre de 14h15 à 15h45 Tout Public - Billet Découverte Réservation sur le site internet des Hospices Civils de Beaune > https://reservation-hoteldieu.hospices-de-beaune.com/lhospitalite-bourguignonne-le-soin-le-vin-le-pain.html ou en billetterie dans la limite des places disponibles

Exposition photos d'Éric TOURNERET à la Miellerie

Dijon 21000

Du 01/01/2025 au 31/08/2026

Venez rencontrer Éric TOURNERET, un photographe professionnel devenu apiculteur amateur, qui vous propose une mise en lumière des abeilles, du miel et des Hommes à travers deux parcours d’exposition : - Le génie des abeilles dédié à la découverte de l’abeille et de son intelligence. - Les routes du miel mettant en avant les récoltes insolites qui diffèrent en fonction des terroirs. Découvrez en plus à propos de l'artiste : Photographe de métier et de passion depuis 1989, Éric TOURNERET est aujourd’hui connu dans le monde entier comme étant le photographe des abeilles. Ayant passé toute son enfance près d’Annecy, Éric a été sensibilisé très tôt à la beauté du monde qui l’entoure. C’est à 17 ans qu’il découvre la photographie en détail à travers l’univers de la mode et de la publicité. En 2004, il exploite de nouveaux horizons et s’intéresse à l’apiculture, ses photographies sont remarquées et exposées en 2006 à l’Orangerie du Sénat. Un premier ouvrage est également publié : “Le peuple des abeilles”. Investi, Éric poursuit ses périples et plonge au cœur des ruches du monde entier. La richesse de ses découvertes lui permet de faire rayonner sa passion auprès d’un large[...]

Visite et découverte des oiseaux de la réserve écologique des Maillys

Nature - Environnement, Animaux, Vie locale

Les Maillys 21130

Le 21/10/2026

Propriété du Département de la Côte-d'Or depuis 1995, la réserve écologique des Maillys est un lieu d’observation, de sensibilisation et d’éducation à l’environnement, couvrant 36 ha et où 200 espèces d'oiseaux ont été recensées. Seul l'accès est autorisé durant des visites (gratuites) tout public qui sont animées à chaque saison, principalement par la LPO. Visite de 14?h à 16?h. Jumelles et longues-vues mises à disposition. Bottes conseillées. Inscription à l'office de tourisme d'Auxonne au 03 80 37 34 46 ou via contact@capvaldesaone-tourisme.fr

Eurobirdwatch : Découverte des oiseaux au réservoir de Panthier

Science et technique

Vandenesse-en-Auxois 21320

Le 10/10/2026

Le réservoir de Panthier (vidangé dans le cadre de travaux visant notamment à mieux alimenter le canal de Bourgogne) accueille toutefois toujours la faune sauvage, comme les oiseaux ! Dans le cadre des journées européennes de la migration (Eurobirdwatch), venez observer les oiseaux de passage en vol ou en halte migratoire sur le réservoir. Laissez-vous guider pour apprendre à les reconnaître ! RDV à 9 h à Vandenesse-en-Auxois. Retour prévu vers 11 h. Lieu exact précisé après inscription auprès de la communauté de communes de Pouilly-en-Auxois / Bligny-sur-Ouche au 03 80 90 80 44 au via contact@ccpouillybligny.fr (attention, places limitées). Des jumelles seront à disposition des participants.

Visite et découverte des oiseaux de la réserve écologique des Maillys

Science et technique

Les Maillys 21130

Le 28/10/2026

Propriété du Département de la Côte-d'Or depuis 1995, la réserve écologique des Maillys est un lieu d’observation, de sensibilisation et d’éducation à l’environnement, couvrant 36 ha et où 200 espèces d'oiseaux ont été recensées. Seul l'accès est autorisé durant des visites (gratuites) tout public qui sont animées à chaque saison, principalement par la LPO. Visite de 14?h à 16?h. Jumelles et longues-vues mises à disposition. Bottes conseillées. Inscription à l'office de tourisme d'Auxonne au 03 80 37 34 46 ou via contact@capvaldesaone-tourisme.fr

Visite et découverte des oiseaux de la réserve écologique des Maillys

Science et technique

Les Maillys 21130

Le 05/12/2026

Propriété du Département de la Côte-d'Or depuis 1995, la réserve écologique des Maillys est un lieu d’observation, de sensibilisation et d’éducation à l’environnement, couvrant 36 ha et où 200 espèces d'oiseaux ont été recensées. Seul l'accès est autorisé durant des visites (gratuites) tout public qui sont animées à chaque saison, principalement par la LPO. Visite de 14?h à 16?h. Jumelles et longues-vues mises à disposition. Bottes conseillées. Inscription à l'office de tourisme d'Auxonne au 03 80 37 34 46 ou via contact@capvaldesaone-tourisme.fr

Visite et découverte des oiseaux de la réserve écologique des Maillys

Nature - Environnement, Animaux, Vie locale

Les Maillys 21130

Le 28/10/2026

Propriété du Département de la Côte-d'Or depuis 1995, la réserve écologique des Maillys est un lieu d’observation, de sensibilisation et d’éducation à l’environnement, couvrant 36 ha et où 200 espèces d'oiseaux ont été recensées. Seul l'accès est autorisé durant des visites (gratuites) tout public qui sont animées à chaque saison, principalement par la LPO. Visite de 14?h à 16?h. Jumelles et longues-vues mises à disposition. Bottes conseillées. Inscription à l'office de tourisme d'Auxonne au 03 80 37 34 46 ou via contact@capvaldesaone-tourisme.fr

Visite et découverte des oiseaux de la réserve écologique des Maillys

Nature - Environnement, Animaux, Vie locale

Les Maillys 21130

Le 05/12/2026

Propriété du Département de la Côte-d'Or depuis 1995, la réserve écologique des Maillys est un lieu d’observation, de sensibilisation et d’éducation à l’environnement, couvrant 36 ha et où 200 espèces d'oiseaux ont été recensées. Seul l'accès est autorisé durant des visites (gratuites) tout public qui sont animées à chaque saison, principalement par la LPO. Visite de 14?h à 16?h. Jumelles et longues-vues mises à disposition. Bottes conseillées. Inscription à l'office de tourisme d'Auxonne au 03 80 37 34 46 ou via contact@capvaldesaone-tourisme.fr

Visite et découverte des oiseaux de la réserve écologique des Maillys

Science et technique

Les Maillys 21130

Le 26/09/2026

Propriété du Département de la Côte-d'Or depuis 1995, la réserve écologique des Maillys est un lieu d’observation, de sensibilisation et d’éducation à l’environnement, couvrant 36 ha et où 200 espèces d'oiseaux ont été recensées. Seul l'accès est autorisé durant des visites (gratuites) tout public qui sont animées à chaque saison, principalement par la LPO. Visite de 9?h?30 à 11?h?30. Jumelles et longues-vues mises à disposition. Bottes conseillées. Inscription à l'office de tourisme d'Auxonne au 03 80 37 34 46 ou via contact@capvaldesaone-tourisme.fr